Let's enjoy life... cooking!!
Quand vous êtes dans une pizzeria, quelle est la première chose que vous demandez après avoir commandé une pizza ? Je ne sais pas ce que vous faites, mais moi, je demande tout de suite de l’huile d’olive pimentée !! Si la pizzeria est vraiment …
Cela fait longtemps que je voulais préparer du houmous de pois chiches, mais j’ai toujours décalé parce que je ne pouvais pas trouver de la tahina (c’est-à-dire de la crème de sésame) avec seulement du sésame… Peut-être je n’étais pas encore le bon moment… 🙂 …
Normalement, moi je préfère manger de la viande, mais il faut aussi manger du poisson ; le meilleur plat que nous avons mangé en Espagne était l’espeto de sardina, c’est-à-dire les sardines grillées. Mais j’ai un problème… je ne peux pas trouver une bonne poissonnerie… …
Vous n’avez jamais entendu parler de la sauce Sabbazza ? Bien sûr ! C’est moi qui l’ai inventé! Et maintenant je vais vous expliquer comment. Dans ma cuisine, il existait une règle non écrite : jamais utiliser le « persil ». Mon fiancé n’arrivait plus à le manger, …
