Let's enjoy life... cooking!!
Vous cherchez un dessert si facile à préparer que même vos chéris peuvent le faire? Voilà! Cette recette est parfaite. La pâte sucrée est l’ideale pour réaliser the tartes fines, des tartelettes ou un gâteaux typiquement italien: la crostata. Il faut juste faire attention aux …
Et maintenant que nous avons notre mélange pour chocolat chaud… il faut préparer une tasse de chocolat chaud à l’italienne!! Mais qu’est-ce que ça veut dire « à l’italienne »? Simplement que notre chocolat chaud est different! 😀 Il est plus épais de celui français et on …
Troisième et dernière idée pour les cadeaux de Noël faits maison: biscuits fer à cheval au chocolat ! Après avoir préparé le mélange pour chocolat chaud et la sauce au caramel au beurre salé, c’est bien l’heure de quelques biscuits. Et il n’y a rien …
Je ne suis pas une grande fan de desserts trop doux. Je ne peux absolument pas dire que je n’aime pas les gâteaux ou les glaces, je dirais une mensonge, mais je ne peux pas manger les choses trop sucrées. Un exemple ? Les gâteaux …
Le compte à rebours a commencé : Noël est en train d’arriver!! 😀 Il faut commencer à penser aux cadeaux, n’est-ce pas? Il y a plusieurs années que j’ai décidé de préparer les cadeaux toute seule. Des choses facile et rapide à faire, qu’il faut… …
Le dimanche il ne faut jamais penser aux calories ou au régime. Le dimanche il faut faire fête et aujourd’hui on va manger des gnocchi de ricotta avec tomates, jambon sec et sauge ! Rapide à préparer, donc c’est l’idéal pour les dimanches où on …
Qu’est-ce que je peux faire avec un concombre, du thon, du fromage blanc et des oeufs de lompes noirs? Mais un amuse bouche de concombre avec crème de thon et oeufs de lompes, bien sûr! 😀 Il y avait quelques temps que je voulais préparer …
Qu’est-ce qu’on va préparer aujourd’hui? Une recette vraiment basique: le bouquet garni. Et qu’est-ce que c’est? C’est un petit fagot des plantes aromatiques ficelées, utilisé pour apporter du saveur à une préparation liquide, surtout fonds, fumets, soupe… Et pourquoi il faut l’utiliser? Parce que on …
Pour la première fois, dès que j’ai un blog de cuisine, je suis réussie à préparer quelques chose pour Halloween: voilà mes terrifiant muffins à la courge muscade et confiture de framboise!! J’ai toujours commencé à programmer un article pour Halloween, j’ai toujours fait des …
Vous aimeriez prendre un Margarita, mais la grippe est en train d’arriver ? Pas de souci ! J’ai trouvé la solution ! Le C Cocktail ! Mais… qu’est-ce que c’est ? C’est une boisson sans alcool vraiment facile à préparer, parfaite pour prévenir la grippe. …
