Tag: Olive

Insalata di arance con olive, cipolla rossa e formaggio stagionato

Insalata di arance con olive, cipolla rossa e formaggio stagionato

L’insalata invernale per eccellenza? Quella con le arance, ovvio!! Non so voi, ma durante la stagione invernale, io ho sempre mangiato le arance condite con olio e sale. È un piatto dal gusto particolare perchè unisce il salato del sale al dolce e all’acidità dell’arancia: 

Spaghetti di zucchine con pomodorini e olive

Spaghetti di zucchine con pomodorini e olive

Questa è una di quelle ricette che ho “creato” e di cui mi sono innamorata follemente. Salvo poi scoprire che è già molto conosciuta e apprezzata ovunque! 😀 Ma per me è stata proprio una rivelazione!! Adoro gli spaghetti di zucchine crudi: sono croccanti e