Tag: Cioccolato fondente

Mandu italiani: il mio primo concorso di cucina

Mandu italiani: il mio primo concorso di cucina

Dopo la ricetta salata (la crostata coreana) ecco quella dolce: i mandu Italiani, o meglio ai sapori d’Italia. Ho seguito lo stesso principio per la crostata coreana: creare un ponte tra questi due mondi differenti e ho creato un trompe l’œil. Cosa sono i mandu? 

Biscotti natalizi a ferro di cavallo al cioccolato

Biscotti natalizi a ferro di cavallo al cioccolato

Terzo ed ultimo pensierino per Natale fatto in casa: biscotti natalizi a ferro di cavallo al cioccolato. Dopo il preparato per cioccolata calda e la salsa al caramello al burro salato, direi che è ora di preparare dei biscotti. Tipici di questo periodo, questi biscotti 

Preparato per cioccolata calda: come prepararlo

Preparato per cioccolata calda: come prepararlo

-19 giorno al Natale!!! A partire da oggi abbiamo ancora un po’ di tempo per pensare ai regali da acquistare per i nostri cari. Io da qualche anno preferisco prepararli da me, perché anche la cosa più semplice assume un significato molto più personale e 

Muffin di zucca con marmellata di lamponi

Muffin di zucca con marmellata di lamponi

Per la prima volta da quando ho un blog di cucina,  riesco finalmente a postare una ricetta specifica per Halloween: è con piacere che vi presento i miei muffin di zucca con marmellata di lamponi!! Ho sempre avuto in mente l’idea di preparare un dolcetto