Mese: gennaio 2018

Insalata di arance con olive, cipolla rossa e formaggio stagionato

Insalata di arance con olive, cipolla rossa e formaggio stagionato

L’insalata invernale per eccellenza? Quella con le arance, ovvio!! Non so voi, ma durante la stagione invernale, io ho sempre mangiato le arance condite con olio e sale. È un piatto dal gusto particolare perchè unisce il salato del sale al dolce e all’acidità dell’arancia: […]

Crostata con marmellata di fragole

Crostata con marmellata di fragole

Qualche anno fa, o potrei anche dire una vita fa, avevamo un programma fisso per il sabato sera. Cena a casa di un nostro amico dove si cucinava tutti insieme, si chiacchierava, si passava dell’ottimo tempo e si svinazzava con lo zibibbo a fine pasto […]

Pasta frolla integrale: la base per un’ottima crostata

Pasta frolla integrale: la base per un’ottima crostata

Siete alla ricerca di un dolce tanto semplice da preparare che potrebbe farlo anche vostro marito/fidanzato? 😀 Siete nel posto giusto! Preparare la pasta frolla è così semplice che può farlo chiunque. Basta solo fare attenzione a due cose: le quantità (come per qualsiasi ricetta […]

Cioccolata calda fatta in casa

Cioccolata calda fatta in casa

Adesso che abbiamo a disposizione il nostro mix per fare la cioccolata calda… non ci resta che prepararcene una bella tazza!! Questo “nettare degli dei” è l’ideale con le temperature leggermente freddine di oggi, non trovate? 😀 Certo, dopo le feste, i nostri stomaci cominciano […]