Mese: giugno 2017

Zucchero di canna vanigliato fatto in casa

Zucchero di canna vanigliato fatto in casa

Vi siete mai fermati un attimo a riflettere sullo zucchero vanigliato ogni volta che fate un dolce? Cosa sia e cosa ci sia dentro? E’ un prodotto molto usato nella preparazione dei dolci, ma non mi ero mai posta queste domande… … almeno finché non […]

Una ricetta Spagnola: il gazpacho Andaluz

Una ricetta Spagnola: il gazpacho Andaluz

La mia prima esperienza con il gazpacho Andaluz non è stata proprio delle migliori. Ma ora posso dire che fu solo colpa mia. Ne ho le prove! 😀 Il piatto in sé era molto buono. L’ho solo ordinato il giorno sbagliato… Per il compleanno del […]

Spaghetti di zucchine con pomodorini e olive

Spaghetti di zucchine con pomodorini e olive

Questa è una di quelle ricette che ho “creato” e di cui mi sono innamorata follemente. Salvo poi scoprire che è già molto conosciuta e apprezzata ovunque! 😀 Ma per me è stata proprio una rivelazione!! Adoro gli spaghetti di zucchine crudi: sono croccanti e […]

Ecco a voi… il mio nuovo blog

Ecco a voi… il mio nuovo blog

Benvenuti nel mio nuovo blog! Eccoci in questa nuova “casa” con una grafica un po’ diversa e tante ricette italiane e straniere. Dopo 2 anni e mezzo, ho deciso di lasciare il vecchio blog e ricominciare su questa nuova piattaforma. Un po’ mi dispiace abbandonare quello che ho […]