Mois : avril 2020

Pici de Toscane: des pâtes fraîches traditionnelles

Pici de Toscane: des pâtes fraîches traditionnelles

Ça fait plusieurs années que j’ai entendu parler des pici de Toscane, une recette qui m’a tout de suite conquise, mais que je n’ai jamais fait, jusqu’à maintenant. Il s’agit des pâtes fraîches typiques du sud de la Toscane et l’origine semble remonter aux temps…