Mois : janvier 2018

Salade d’orange avec oignon, olives et fromage

Salade d’orange avec oignon, olives et fromage

Vous cherchez une salade parfaite pour l’hiver? Vous l’avez juste trouvez: une salade d’orange, bien sûr. Quand j’étais petite, ma grand-mère préparait souvent des salades avec les oranges, assaisonnées avec de l’huile et du sel. Il faut dire que ce plat a un goût particulier…

Crostata avec de la confiture de fraises

Crostata avec de la confiture de fraises

Voilà un gateau qui ne manque jamais sur la table des italiens: la crostata… Acheté ou faite maison elle est toujours là et aujourd’hui on va prepararer une crostata avec de la confiture de fraises. N’importe quelle type de confiture on utilisera, la crostata reste un…

Pâte sucrée : la base pour tartes, tartelettes et crostata italiennes

Pâte sucrée : la base pour tartes, tartelettes et crostata italiennes

Vous cherchez un dessert si facile à préparer que même vos chéris peuvent le faire? Voilà! Cette recette est parfaite. La pâte sucrée est l’ideale pour réaliser the tartes fines, des tartelettes ou un gâteaux typiquement italien: la crostata. Il faut juste faire attention aux…

Chocolat chaud à l’italienne

Chocolat chaud à l’italienne

Et maintenant que nous avons notre mélange pour chocolat chaud… il faut préparer une tasse de chocolat chaud à l’italienne!! Mais qu’est-ce que ça veut dire “à l’italienne”? Simplement que notre chocolat chaud est different! 😀 Il est plus épais de celui français et on…